Як вибрати блендер

Обійтися в приготуванні їжі без блендера сьогодні практично неможливо, так як більшість процесів виконує саме він. Але від того, наскільки правильно підійти до питання вибору цього пристрою, залежить ефективність його використання. Щоб не помилитися і вибрати модель, що ідеально підходить для виконання повсякденних кулінарних завдань, потрібно знати 10 секретів.

Тип пристрою

У будь-якому магазині побутової техніки можна спостерігати десятки різних моделей блендерів, які відрізняються за багатьма параметрами. Але всі вони умовно діляться на дві групи, по типу конструкції і принципу роботи.

  1. Ручний, або погружной блендер - пристрій, що представляє собою маніпуляційної ручку з вбудованим мотором і насадками для подрібнення або збивання.
  2. Стаціонарний блендер являє собою пристрій з чашею, під якою встановлено мотор. Усередині розташовуються ножі та начадкі.

Ручний блендер - зручний пристрій, яке можна використовувати для подрібнення фруктів та овочів, приготування коктейлів, подрібнення м'яких продуктів. Моделі такого типу не призначені, наприклад, для збивання масла або розколювання льоду. Стаціонарні блендери відрізняються розширеними можливостями, вони можуть подрібнювати абсолютно все, так як оснащені потужним мотором.

Увага! Важливо вибирати під свої потреби. Якщо блендер потрібен тільки для приготування супів-кремів і фруктового пюре, наприклад, підійде ручна модель. Якщо ж потрібно подрібнювати більш тверді продукти, краще віддати перевагу стаціонарному варіанту. 

Режими і швидкість

Звичайний блендер ручного типу може працювати на різних швидкостях, звичайно ж, в межах діапазону своєї потужності. У професійних моделях є до 30 швидкісних режимів і програм. Для домашнього використання таке різноманіття режимів і швидкостей не потрібно - велика частина з них просто не буде використовуватися. Але все ж для комфортного використання потрібно мати можливість регулювання швидкостей, тому варто вибирати такі моделі, в яких ця функція передбачена.

Потужність

Потужність - це визначальний фактор, адже від неї залежить швидкість роботи пристрою. Не всі звертають увагу на цей параметр, але він є базовим. Ось що потрібно знати про моделі з різною потужністю:

  • блендери з потужністю 500-600 Вт здатні змішувати фрукти та овочі, збивати пюре, подрібнювати сир і інші м'які продукти;
  • потужність до 1000 Вт підійде для роботи з більш щільними продуктами - м'ясом, рибою;
  • моделі з потужністю від 1000 Вт можуть використовуватися для подрібнення горіхів, збивання масла, для розколювання льоду.

Потужність визначає швидкість обертання мотора, продуктивність приладу, але також і рівень шуму. Найбільш потужні моделі працюють досить голосно, це теж потрібно враховувати.

Важливо! Потужні прилади мають на увазі підвищена витрата електроенергії, що не завжди вигідно з економічних міркувань.

Комплектація

Залежно від комплектації, різні моделі блендерів відрізняються функціональністю. Насамперед потрібно звернути увагу на чашу. Важливо визначитися з такими параметрами:

  • обсяг;
  • матеріал;
  • простота в догляді;
  • міцність;
  • наявність запасних або додаткових чаш.

Як вибрати блендер

Крім цього потрібно вибирати моделі з насадками, які стануть в нагоді в повсякденному використанні. Як правило, це ножі різного розміру і віночок для збивання.

Габарити

Це можна визначити відразу - ручний блендер варто взяти в руки, щоб дізнатися, наскільки зручно буде працювати з ним на кухні. У нього повинна бути комфортна, не вислизає ручка. Також важлива вага і габарити - він не повинен бути занадто громіздким. Зазвичай техніку такого типу після використання одразу миють і складають назад в коробку. Тому важливо продумати і момент зберігання.

Що стосується стаціонарної техніки, тут габарити не менш важливі. Потрібно буде встановити десь блендер, тому вибирати його потрібно з урахуванням наявності вільного простору. Щоразу перед використанням збирати і розбирати стаціонарний блендер - не дуже зручно. Краще встановити його відразу на постійне місце. Але в такому випадку особливо важливо звернути увагу на дизайн приладу, щоб він гармонійно вписався в загальну картину кухонного інтер'єру.

Простота в догляді

Блендер потрібно буде мити після кожного використання - без цього не обійтися. Але далеко не всі виробники подбали про те, щоб можна було без праці відмити всі частини пристрою. Тому потрібно добре оглянути прилад перед покупкою і переконатися, що за ним легко доглядати. Ось основні параметри зручного і легкого у догляді блендера:

  • він легко збирається і розбирається;
  • у конструкції немає важкодоступних місць, виїмок і нерівностей, які складно відмити;
  • все брудняться деталі можна зняти.

Так як ту частину блендера, в якій розташовується мотор, не можна мочити навіть в знеструмленому стані, важливо щоб всі інші деталі, які забруднюються в процесі роботи, успішно від'єднувалися і милися.

Виробники

Якщо потрібна по-справжньому якісна річ, яка стане безцінним помічником на кухні, варто придивитися до асортименту провідних виробників, товар яких вже не перший рік користується популярністю в різних куточках світу.

Як вибрати блендер

  1. GORENJE - пропонує широкий асортимент класичних моделей, а також професійні подрібнювачі.
  2. BOSCH - надійна, довговічна і безпечна техніка. Виробник пропонує багатофункціональні, потужні стаціонарні моделі і легкі, ручні блендери.
  3. MOULINEX - поставляє в магазини стильні блендери з розширеним функціоналом. Славиться нестандартними рішеннями.
  4. BRAUN - типово жіночий бренд, який випускає надійну, просту у використанні і безвідмовну техніку для кухні. Мінус - невелика різноманітність моделей.
  5. SATURN - виробник бюджетної, але високоякісної техніки. Для тих, кому не потрібна велика потужність, але важлива низька ціна приладу.
  6. KENWOOD - техніка, створена з міцних і довговічних матеріалів. Можна вибрати блендер високої якості в різних цінових категоріях.

Маловідомі виробники теж іноді радують покупців високоякісними, нестандартними моделями техніки. Наприклад, техніка фірми Bamix, або ж китайський CENTEK - якісна, але не популярна.

Гарантія

Вибрати довговічний блендер можна тільки з асортименту відомих виробників, які надають гарантійне обслуговування покупцям техніки. Тому в процесі покупки варто вимагати у продавця гарантійний талон. Потрібно обов'язково простежити за тим, щоб він був заповнений, в іншому випадку неможливо буде скористатися своїм законним правом на ремонт або обмін техніки.

Як вибрати блендер

На прилади такого типу зазвичай діє гарантія від 1 до 3 років. За цей час покупець може звернутися в сервісний центр для ремонту або ж вимагати заміну приладу, якщо він вийшов з ладу з вини виробника. Замінити прилад можна і в тому випадку, якщо він не відповідає заявленим параметрам, наприклад, якщо він не володіє функціями, які були вказані в інструкції.

Безпека

Для кухонної техніки вкрай важлива безпека, тому потрібно перевірити прилад. Кабель повинен витримувати силу напруги. Корпус повинен бути виконаний з термостійкого матеріалу, добре заізольований, щоб в разі розбризкування їжі або рідин при приготуванні, не відбулося коротке замикання. Також для стаціонарних моделей виробники передбачили режим захисту від дітей - прилад блокується шляхом натискання особливої ​​комбінації клавіш.

Шумність

На сьогоднішній день наука ще не придумала, як створити безшумний блендер або навіть хоча б просто зробити його роботу тихіше. Більшість потужних моделей видають в процесі роботи шум, гучністю до 100 дБ, але є і такі варіанти, які працюють в 2 рази тихіше. Якщо тиша роботи важлива, наприклад, для ранкового використання блендера, щоб не будити всіх домочадців, то краще вибирати моделі з середньою потужністю, що працюють з гучністю не вище 80 дБ. Але навіть такі варіанти складно назвати безшумними, вони звучать голосніше звичайної людської мови.

Як вибрати блендер

Вибрати блендер для будинку можна в будь-якій ціновій категорії. Але важливо вибирати виходячи з вищеописаних рекомендацій, щоб куплений прилад не став черговим пилозбірником, а ефективно справлявся з поставленими завданнями і полегшував щоденний процес приготування їжі.

Опубликовано: 25-02-2020, 19:10
0

Похожие статьи


Наверх